A vitamina K recompõe a matriz protéica do osso, fornecendo carboxila e ácido glutâmico formando a matriz GLA do osso, que é formada pela osteocalcina, que atua no processo de fixação do cálcio no osso.

Pode ser usada tanto a vitamina K1 quanto a K2. Atualmente a deficiência de vitamina K é comum devido aos altos níveis de ansiedade de grande parte da população, aumentando níveis de cortisol, o que mata nossa flora bacteriana.

Como a vitamina K é sintetizada no intestino pela flora bacteriana intestinal, sua síntese fica deficiente. A falta de vitamina K faz com que o cálcio que deveria ir para os ossos, se direcione para nossas artérias, formando placas de arterioesclerose e obstrução arterial.

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